Las infecciones fueron reportadas entre el 27 de septiembre y el 11 de octubre en Colorado, Iowa, Kansas, Missouri, Montana, Nebraska, Oregon, Utah, Wisconsin y Wyoming.
Los Centros para el Control y Prevención de Enfermedades (CDC) emitieron este martes una alerta de seguridad alimentaria debido a un brote de E. coli relacionado con las hamburguesas Cuarto de Libra de la cadena de comida rápida McDonald’s. Este brote ha dejado, hasta el momento, un fallecido, diez personas hospitalizadas y un total de 49 casos reportados en Estados Unidos.
Aunque las autoridades no han identificado con precisión el ingrediente contaminado, McDonald’s señaló que el problema “podría estar relacionado con las cebollas en rodajas utilizadas en los Cuartos de Libra, las cuales provienen de un único proveedor que distribuye a tres centros logísticos”. Por precaución, la cadena ha dejado de usar cebollas frescas y carne de Cuarto de Libra en varios estados mientras continúan las investigaciones.
